Khái niệm về thực dưỡng là phương pháp dưỡng sinh thông qua việc ăn uống đã xuất hiện cách đây không lâu. Tuy nhiên, nó vẫn còn khá mới mẻ đối với không ít người.
Vậy bạn đã biết chế độ ăn thực dưỡng là gì và có công dụng gì chưa?
Bản chất của chế độ ăn thực dưỡng là chế độ ăn kiêng, kiêng các loại thịt, chỉ ăn hải sản, trứng, rau củ, sữa và cả ăn thuần chay một cách cố định. Nguyên tắc của chế độ này là cắt giảm nguồn thực phẩm từ động vật, thay vào đó sử dụng thực phẩm được trồng theo mùa, lượng tiêu thụ trong bữa ăn thấp.
Chế độ ăn thực dưỡng không chỉ quan tâm về cân nặng mà còn hướng tới sự cân bằng của cuộc sống. Về tổng thể nó là một lối sống lành mạnh dành cho tất cả mọi người: nam giới, nữ giới, người già và trẻ em. Những người theo chế độ ăn thực dưỡng được khuyến khích ăn thường xuyên, nhai thức ăn thật kỹ trước khi nuốt, lắng nghe cơ thể, sống năng động và duy trì tinh thần hạnh phúc.
Chế độ ăn thực dưỡng là do sử dụng nhiều thực phẩm thực vật, ít chất béo, giàu chất xơ nên có khả năng hạ thấp nguy cơ của các bệnh lý tim mạch và một số ung thư nhất định.
Lợi ích của việc ăn thực dưỡng
1. Giúp hệ tiêu hóa ổn định và khỏe mạnh: Hệ tiêu hóa sẽ không phải làm việc quá nhiều bởi thực phẩm cung cấp vào chủ yếu là ngũ cốc, ít thành phần hóa học.
2. Có năng lượng và sức chịu đựng tốt hơn: Thói quen của chế độ ăn thực dưỡng là phải nhai thật kỹ trước khi nuốt, điều này sẽ giúp việc hấp thu dưỡng chất được diễn ra tốt nhất và năng lượng mà thực phẩm đem lại cao hơn.
3. Hệ miễn dịch tốt hơn: Việc ăn ngũ cốc gần như toàn phần trong chế độ thực dưỡng sẽ có độ PH bình quân của máu nằm ở mức trung hòa (7.4). Vì thế, những vấn đề xương khớp, tim mạch, tổn thương hệ tiêu hóa được giảm đi, máu ít bị nhiễm đường, nhiễm axit.
4. Hấp thu tốt chất dinh dưỡng, không gây rối loạn chuyển hóa
5. Tư duy, trí nhớ tốt: các tế bào não khỏe mạnh hơn, tâm trạng sẽ dần dần tốt lên, tư duy được cải thiện, trí tuệ minh mẫn và cơ thể nhanh nhẹn hơn.
6. Ngủ ngon và sâu giấc: giúp trẻ lâu và chống lão hóa.
7. Giảm cân, giữ trọng lượng ổn định
Gợi ý các thực phẩm trong chế độ ăn thực dưỡng
- Ngoài các thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt (chiếm 40 - 60%), rau xanh (chiếm 20-30%) và các loại đậu (chiếm 10%).
- Hiện nay sản phẩm Senci Nufid đang được rất nhiều người tìm hiểu và đánh giá cao về chất lượng. Có thể nói Senci Nufid là một chế phẩm tuyệt vời, giàu dinh dưỡng và hoạt chất sinh học từ các loại hạt như: Bạch biển đậu, Xích tiểu đậu, Đậu đen, Đậu xanh, Đậu nành, Vừng đen, Mạch nha, Khoai lang tím và Vitamin B1.
Thực dưỡng Senci Nufid được chế biến từ ngũ cốc Việt Nam theo quy trình chiết xuất hoạt chất sinh học riêng biệt, độc đáo, bảo vệ và phát huy tối đa các chất có hoạt tính sinh học giá trị như Flavonoids và Enzym Nattokinase, … có tác dụng bổ dưỡng, nâng cao thể lực, chống oxy hóa, chống lão hóa tế bào, chống suy thoái và rối loạn chức năng chuyển hóa của cơ thể.
Hy vọng qua những chia sẻ trên, bạn đã có thể hiểu thêm về chế độ ăn thực dưỡng là gì cũng như những lợi ích mà chế độ này mang lại. Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh và lựa chọn cho mình giải pháp đúng đắn để duy trì sức khỏe, nâng cao thể lực, làm chậm sự “hóa già”, phòng chống phát sinh bệnh tật.